반응형 무화과잼보관법1 무화과잼 만드는 법 : 무화과 고르기부터 보관까지 무화과는 달콤하고 독특한 맛을 가진 과일로, 잼으로 만들었을 때 그 진가를 발휘합니다.집에서 만든 무화과 잼은 상점에서 파는 잼과 비교할 수 없을 정도로 신선하고 풍부한 맛을 자랑합니다.오늘은 무화과 잼을 만드는 법을 단계별로 자세히 설명해 드리겠습니다.손쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 여러분도 직접 무화과 잼을 만들어 보세요. 1. 신선한 무화과 고르기무화과 잼을 맛있게 만들기 위해서는 신선한 무화과를 고르는 것이 중요합니다. 무화과는 그린 스미스, 브라운 터키, 미션 등 다양한 종류가 있습니다. 각 종류마다 맛과 질감이 다르지만, 무화과 잼을 만들 때는 달콤하고 부드러운 미션(Mission) 무화과가 가장 많이 사용됩니다. 신선한 무화과를 고를 때는 다음과 같은 기준을 참고하세요. 겉모습 : 껍.. 2024. 8. 12. 이전 1 다음